Uunin puhdistus – Näin onnistut ja vältät yleisimmät virheet

Kirjoittaja: Tekijätori – Lisätiedot ↓

Uuni on keittiön ahkera työjuhta, ja sen puhdistus jää helposti viimeiseksi. Palaneet rasvaroiskeet ja ruoantähteet kertyvät kuitenkin nopeasti.

Likainen uuni savuaa ja haisee paistettaessa. Pahimmillaan palanut rasva antaa sivumakua ruoalle.

Hyvä uutinen on, että uunin puhdistus onnistuu ilman raskaita kemikaaleja. Oikea menetelmä riippuu uunin pinnoista ja varusteista.

Tässä artikkelissa kerron:

• miksi ja kuinka usein uuni kannattaa puhdistaa
• mitä menetelmiä uunin puhdistukseen on
• miten puhdistus tehdään vaihe vaiheelta
• miten puhdistat pellit, ritilät ja luukun lasin
• mitä virheitä kannattaa välttää ja
• saako uunin puhdistuksesta kotitalousvähennyksen.

Miksi uuni kannattaa puhdistaa säännöllisesti?

Jokainen paistokerta jättää uuniin rasvaa ja roiskeita. Seuraavalla kerralla ne palavat kiinni pintoihin.

Palanut lika savuaa, kun uuni kuumenee. Savu ja käry tarttuvat ruokaan ja leviävät keittiöön.

Paksu likakerros myös heikentää uunin toimintaa. Lika voi peittää lämpövastuksia ja tuuletinta, jolloin lämpö jakautuu epätasaisesti.

Säännöllisesti puhdistettu uuni on helppo pitää kunnossa. Tuore roiske lähtee kostealla liinalla, kun taas vuosien lika vaatii paljon työtä.

Puhdas uuni on myös turvallisempi. Paksuun rasvakerrokseen kertynyt lika voi pahimmillaan syttyä, kun uunia käytetään korkeassa lämpötilassa.

Kuinka usein uuni pitää puhdistaa?

Puhdistuksen tarve riippuu siitä, kuinka paljon ja mitä uunissa valmistetaan. Nyrkkisääntönä perusteellinen puhdistus kannattaa tehdä muutaman kuukauden välein.

Pyyhi isot roiskeet heti, kun uuni on jäähtynyt. Pieni vaiva säästää ison työn myöhemmin.

Roiskeita voi myös ehkäistä. Käytä kantta tai foliota rasvaa roiskivissa ruoissa ja aseta pelti alemmalle tasolle keräämään valuvat nesteet.

Puhdista uuni viimeistään, kun:

• uuni savuaa kuumennettaessa
• uunista tulee palaneen rasvan hajua
• luukun lasin läpi ei enää näe
• pohjalla on palanutta ruokaa

Ennen juhlapyhiä ja isoja paistoksia puhdistus kannattaa tehdä etukäteen, jotta uuni ei savua kesken ruoanlaiton.

Uunin puhdistusmenetelmät

Uunin puhdistukseen on useita menetelmiä. Tarkista ensin uunin käyttöohjeesta, mitä menetelmiä valmistaja suosittelee.

Pyrolyysi

Pyrolyysiuunissa on oma puhdistusohjelma, joka kuumentaa uunin hyvin korkeaan lämpötilaan. Lika palaa tuhkaksi, joka pyyhitään lopuksi pois kostealla liinalla.

Poista pellit, ritilät ja kannattimet ennen ohjelmaa, jos käyttöohje niin neuvoo. Tuuleta keittiö, sillä palava lika voi haista ohjelman aikana.

Pyrolyysiohjelman aikana luukku lukittuu. Älä yritä avata luukkua ennen kuin ohjelma on päättynyt ja uuni jäähtynyt.

Katalyyttiset pinnat

Osassa uuneja on katalyyttisiä seinäpintoja, jotka hajottavat rasvaa paistamisen aikana. Näitä pintoja ei saa hangata eikä pestä voimakkailla aineilla.

Höyrypuhdistus

Monessa uunissa on höyrypuhdistustoiminto. Uunin pohjalle kaadetaan vettä, ja höyry pehmentää lian, joka pyyhitään pois.

Höyrypuhdistus sopii kevyeen ja kohtalaiseen likaan. Palanutta kerrosta se ei välttämättä irrota kokonaan.

Ruokasooda

Ruokasooda eli natriumbikarbonaatti on mieto ja edullinen puhdistusaine. Sekoita ruokasoodasta ja vedestä tahna ja levitä se likaisille pinnoille.

Anna tahnan vaikuttaa useita tunteja tai yön yli. Pyyhi tahna ja irronnut lika kostealla liinalla tai sienellä.

Video näkyy, kun hyväksyt markkinointievästeet.

Muuta evästeasetuksia

Ruokasoodaa ei pidä sekoittaa pesusoodaan. Pesusooda on natriumkarbonaattia ja selvästi voimakkaampaa, joten se ei sovi kaikille pinnoille.

Uuninpuhdistusaineet

Kaupan uuninpuhdistusaineet ovat tehokkaita, mutta usein voimakkaasti emäksisiä. Käytä suojakäsineitä ja suojalaseja ja tuuleta keittiö.

Noudata aineen käyttöohjetta tarkasti. Älä käytä uuninpuhdistusainetta pyrolyysi- tai katalyyttipinnoille, ellei uunin valmistaja salli sitä.

Valitse puhdistusmenetelmä uunin käyttöohjeen mukaan ennen kuin kokeilet mitään ainetta.

Uunin puhdistus vaihe vaiheelta

Seuraavat vaiheet sopivat tavalliselle emaloidulle uunille. Varaa puhdistukseen aikaa, sillä aineiden on annettava vaikuttaa.

1. Jäähdytä ja tyhjennä uuni

Varmista, että uuni on kylmä ja virta katkaistu. Ota pois pellit, ritilät ja irrotettavat kannattimet. Suojaa lattia uunin edestä vanhalla pyyhkeellä tai sanomalehdillä.

2. Poista irtolika

Harjaa tai imuroi irtonaiset murut ja palaneet palat uunin pohjalta. Silloin puhdistusaine tehoaa kiinni palaneeseen likaan. Paksut palaneet kohdat voi pehmentää ensin kostealla liinalla.

3. Levitä puhdistusaine

Levitä ruokasoodatahna tai muu valitsemasi aine uunin sisäpinnoille. Vältä lämpövastuksia, tuuletinta ja luukun tiivistettä. Levitä ainetta runsaammin niihin kohtiin, joissa lika on paksuinta.

4. Anna vaikuttaa

Anna aineen vaikuttaa ohjeen mukaisen ajan. Kärsivällisyys säästää hankaamista. Ruokasoodatahnan voi jättää vaikuttamaan yön yli, jolloin lika irtoaa aamulla helposti.

5. Pyyhi ja huuhtele

Pyyhi pinnat kostealla sienellä ja huuhtele puhtaalla vedellä. Jäämät voivat käryä seuraavalla käyttökerralla, joten huuhtele huolellisesti. Vaihda huuhteluvesi välillä puhtaaseen.

6. Kuivaa ja tuuleta

Kuivaa pinnat ja jätä luukku hetkeksi auki. Lämmitä tyhjää uunia lopuksi lyhyesti, jotta mahdolliset jäämät haihtuvat ennen ruoanlaittoa.

7. Kokoa uuni

Kun pellit ja ritilät ovat puhtaat ja kuivat, palauta ne paikoilleen. Tarkista samalla, että kannattimet ovat tukevasti kiinni ja pellit liukuvat kiskoillaan.

Pyyhi uunista roiskeet heti jäähtymisen jälkeen, niin perusteellista puhdistusta tarvitaan harvemmin.

Pellit, ritilät ja luukun lasi

Pellit ja ritilät puhdistetaan erikseen. Liota niitä kuumassa vedessä ja astianpesuaineessa ennen pesua.

Tarkista käyttöohjeesta, kestävätkö pellit ja ritilät astianpesukoneen. Kaikki pinnoitteet eivät kestä konepesua.

Uunin luukun lasin puhdistus onnistuu ruokasoodatahnalla tai lasinpesuaineella. Monessa uunissa luukun sisälasin voi irrottaa, jolloin myös lasien väli on helppo puhdistaa.

Irrota lasi vain käyttöohjeen mukaisesti. Lasi voi rikkoutua, jos sitä vääntää väärästä kohdasta.

Puhdista samalla luukun tiiviste kostealla liinalla. Ehjä ja puhdas tiiviste pitää lämmön uunissa. Jos tiiviste on haljennut, tilaa uusi valmistajalta tai huoltoliikkeestä.

Älä unohda uunin ulkopintoja ja kahvaa. Rasvainen kahva kerää likaa nopeasti, ja se puhdistuu miedolla astianpesuaineliuoksella.

Yleisimmät virheet uunin puhdistuksessa

Uunin puhdistuksessa tehdään usein samoja virheitä. Ne voivat vahingoittaa uunin pintoja tai heikentää turvallisuutta.

Vältä ainakin näitä:

• teräsvillan ja hankaavien välineiden käyttö emalipinnalla
• voimakkaiden aineiden käyttö pyrolyysi- tai katalyyttipinnoilla
• puhdistusaineen levittäminen lämpövastuksiin tai tuulettimeen
• puhdistus lämpimässä uunissa
• puhdistusaineiden sekoittaminen keskenään

Eri puhdistusaineiden sekoittaminen on erityisen vaarallista. Aineet voivat reagoida keskenään ja muodostaa haitallisia kaasuja. Huuhtele edellinen aine pois ennen kuin kokeilet toista.

Yleinen virhe on myös uunin käyttäminen heti puhdistuksen jälkeen ilman huuhtelua. Ainejäämät käryävät ja voivat tarttua ruokaan.

Kotitalousvähennys uunin puhdistuksesta

Uunin puhdistuksesta itsenäisenä työnä ei saa kotitalousvähennystä. Verohallinnon mukaan kodin koneiden ja laitteiden asennus-, huolto- ja korjaustyö ei ole vähennykseen oikeuttavaa kunnossapitotyötä, ellei sitä tehdä osana laajempaa remonttia (Vero 81182, luku 1.16).

Kun uunin puhdistus kuuluu tilattuun kotisiivoukseen, tilanne on toinen. Siivous kotona on kotitalousvähennykseen oikeuttavaa kotitaloustyötä (Vero 81186, luku 1.1), joten siivoojan osana kotisiivousta tekemä uunin puhdistus sisältyy siivoustyön vähennykseen.

Työn tekijän on oltava ennakkoperintärekisterissä, ja vähennys koskee vain työn osuutta. Lue ehdot artikkelista Kotitalousvähennys.

Milloin tilaat siivoojan?

Uunin puhdistus on monelle kodin inhotuimpia siivoustöitä. Ammattisiivooja tekee sen nopeasti osana keittiön perusteellista siivousta.

Siivoojan tilaaminen kannattaa erityisesti muuton yhteydessä. Muuttosiivouksessa uunin puhdistus kuuluu yleensä tehtävälistaan, ja muuttosiivous oikeuttaa kotitalousvähennykseen.

Keittiön perusteelliseen siivoukseen löydät siivoojan Tekijätorista. Sovi etukäteen, kuuluvatko uuni, jääkaappi ja liesituuletin siivoukseen. Silloin tiedät, mitä tilaat, ja siivooja osaa varata työhön riittävästi aikaa.

Muiden kodinkoneiden puhdistuksesta kerron artikkelissa Pyykkikoneen puhdistus. Jos keittiö kaipaa enemmän kuin siivousta, lue myös Keittiöremontti.

Yhteenveto: uunin puhdistus

Uunin puhdistus onnistuu parhaiten, kun valitset menetelmän uunin pintojen ja käyttöohjeen mukaan.

Pyrolyysi ja höyrypuhdistus helpottavat työtä, ja ruokasooda on mieto ja edullinen vaihtoehto. Vältä hankaavia välineitä ja aineiden sekoittamista.

Uunin puhdistus itsenäisenä työnä ei oikeuta kotitalousvähennykseen, mutta kotisiivoukseen kuuluvana se sisältyy siivouksen vähennykseen.

Kun pyyhit roiskeet heti ja puhdistat uunin muutaman kuukauden välein, perusteellinen puhdistus pysyy kevyenä työnä. Silloin uuni ei savua eikä käry ruoanlaitossa.

Muuttosiivouksessa uunin puhdistus kannattaa jättää ammattilaiselle. Muuttosiivous oikeuttaa kotitalousvähennykseen.

Usein kysytyt kysymykset uunin puhdistuksesta

Lähteet:

• Verohallinto: Kotitalousvähennys asunnon kunnossapito- ja perusparannustöistä (Vero 81182)
• Verohallinto: Kotitalousvähennys tavanomaisesta kotitalous-, hoiva- ja hoitotyöstä (Vero 81186)

Lisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa (avautuu uuteen välilehteen)

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Siivous ja hajunpoistoPyykkikoneen puhdistus – Näin onnistut ja vältät yleisimmät virheet
• KylpyhuoneKaakelisaumojen puhdistus – Näin onnistut ja vältät yleisimmät virheet
• LVI, vesi ja viemäriViemärin avaus – Näin tukos aukeaa ja milloin kutsut ammattilaisen
• LämmitysIlmalämpöpumpun huolto – Vinkit, joilla pidennät käyttöikää
• Perustukset ja salaojatPatolevyn asennus – Näin asennus etenee vaihe vaiheelta
• SähköAurinkopaneelin asennus – Näin asennus etenee vaihe vaiheelta